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Sommelier / Sommelière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

L'entreprise POLMARD, située à Saint-Mihiel, recherche un Sommelier (H/F) en CDI pour renforcer son équipe. Vous interviendrez dans un cadre exceptionnel, où vous pourrez mettre en avant vos compétences et votre passion pour les vins. Missions : - Conseiller les clients et les aider à choisir les vins en fonction de leurs goûts et des plats proposés. - Maintenir une connaissance approfondie des vins, des tendances et des nouveaux produits. - Gérer les stocks de vins et autres boissons alcoolisées. Services du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir. Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que sommelier ou dans un poste similaire. - Excellentes connaissances en œnologie et en restauration. - Sens du service, très bon relationnel et capacité à travailler en équipe. - Envie de partager sa passion pour le vin avec la clientèle. - Rigueur et organisation. Candidature : Si vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein de notre entreprise POLMARD, envoyez-nous votre candidature Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion ! Rémunération : à définir selon le profil et l'expérience Poste en[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Magasin d'alimentation à échelle humaine, Petite équipe, ambiance familiale, recherche à compléter son équipe. Un/une employé(e) pour le rayon Boucherie. Vous êtes en charge de : - Préparer et conditionner les produits de boucherie (découpe, pesée, emballage). - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits. - Maintenir la propreté et l'hygiène du rayon. - Gérer les stocks et participer aux inventaires. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures de l'entreprise., Profil Recherché : - Expérience préalable en boucherie ou formation dans le domaine (un plus). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à fournir un excellent service client. Disponibilité pour travailler en horaires décalés (week-ends et jours fériés inclus).1dim/2 travaillé, plannings tournants, Epicerie fermée dimanche après midi et le lundi. Débutants acceptés - Formation possible si motivé(e)

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Employé / Employée de rayon surgelés

Emploi Alimentation - Supérette

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de l'équipe du magasin, vous participez à la bonne tenue des rayons charcuterie libre-service et surgelés afin de garantir une présentation attractive et une disponibilité constante des produits. Vos missions seront notamment : Réceptionner et contrôler les marchandises Mettre en rayon les produits charcuterie libre-service et surgelés Assurer le réassort régulier des rayons Veiller à la bonne rotation des produits (DLC / DDM) Maintenir la propreté et l'attractivité des rayons Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir et renseigner les clients si nécessaire Réaliserez l'inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager, chef de rayon. Profil recherché : Rigoureux(se) et organisé(e) Sens du service et esprit d'équipe Capacité à travailler en autonomie Une première expérience en grande distribution est un plus

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Agent de Production / Conditionnement, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : - Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). - Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. - Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. - Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cahagnolles, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons deux personnes pour rejoindre notre équipe. Prise de poste dès que possible. Vous devrez savoir découper de la viande de porcs ou avoir envie d'apprendre Détail du poste -Préparer et découper la viande de porc selon les normes de sécurité alimentaire -Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits -Conseiller les clients sur nos marchés Les jours travaillés sont :Lundi REPOS, mardi 5h-17h au labo à Cahagnolles, mercredi 6h - 16h sur le marchés en binôme ,jeudi 7h - 12h à Cahagnolles, Vendredi et samedi REPOS,- dimanche 6h 16 h marchés en binôme

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roche-lez-Beaupré, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Aquila RH recrute un(e) Vendeur Traditionnel - Charcuterie / Fromage H/F. Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Nous recherchons un(e) Vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et mettre en valeur nos produits frais. Vous êtes le visage du rayon et contribuez à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients grâce à votre expertise et votre dynamisme. Vos missions: - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme et sourire - Préparer, trancher et mettre en valeur les produits de charcuterie et de fromage avec soin - Surveiller la fraîcheur, la qualité et assurer la rotation optimale des produits - Maintenir le rayon propre, organisé et toujours bien approvisionné - Participer à la gestion des stocks et aux réceptions de marchandises - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client agréable et fluide Votre profil: Sens du service client et goût du travail en équipe Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Dynamisme et motivation pour contribuer à la réussite du rayon

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Suite à une prochaine ouverture du rayon boucherie, Grande surface à la recherche d'une vendeuse ou d'un vendeur du rayon boucherie. Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : * Vous accueillez, renseignez, servez et orientez les clients sur les produits qu'ils sont le plus adaptés à leur besoin. * Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée. * Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Pour la saison estivale, la Maison BAUDART-LHERITIER, spécialisée en produits traiteur maison, pâtes fraîches artisanales et épicerie fine de sélection, recherche un(e) vendeur(se) polyvalent(e). Vous intégrerez une structure artisanale où la qualité du produit est la priorité. Selon votre autonomie, vous serez amené(e) à travailler en binôme ou seul(e) en boutique (avec le gérant à proximité). Vos missions Vente et Service : Accueil, conseil personnalisé sur nos gammes traiteur et nos produits d'épicerie fine. Gestion des encaissements. Maîtrise de la découpe : Utilisation de trancheuses (électrique et manuelle à volant) pour la charcuterie fine et découpe de produits traiteur (pâtés en croûte...). Une formation interne sur notre matériel sera assurée. Gestion opérationnelle : Mise en vitrine des productions du jour, emballage, étiquetage et suivi rigoureux de la rotation des dates (DLC). Hygiène : Maintien de la propreté de l'espace de vente et respect des normes sanitaires. Profil recherché Compétences : Une première expérience en vente alimentaire ou métiers de bouche (charcuterie, traiteur) est idéalement souhaitée. Qualités : Nous recherchons une personne[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous assurez la découpe et la préparation des pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous travaillez par roulement (matin ou après-midi) avec un jour de repos par semaine. Etablissement fermé le Dimanche Contrat de 3 mois au départ. Vous pouvez vous présenter directement au magasin avec votre CV, ou postuler par mail

photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loos-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Responsable charcutier-fromager passionné et dynamique pour notre client situé aux alentours de Loos-en-Gohelle (62750). Ce poste clé vous offre l'opportunité de gérer le rayon charcuterie/fromage à la coupe, en assurant à la fois la satisfaction client, la performance commerciale et le respect des normes d'hygiène. Vos missions : Management d'équipe : Vous encadrerez et animerez une équipe de 4 collaborateurs. Vous planifierez les horaires, répartirez les tâches et formerez les nouveaux arrivants. Votre rôle est de motiver l'équipe et de maintenir une ambiance de travail agréable. Gestion du rayon : Vous assurerez l'approvisionnement, gérerez les stocks et garantirez la disponibilité des produits. Vous veillerez à offrir une présentation attractive du rayon. Performance commerciale : Vous suivrez le chiffre d'affaires, mettrez en place des actions promotionnelles et conseillerez les clients pour développer les ventes. Hygiène et sécurité : Vous appliquerez strictement les normes HACCP, veillerez à la propreté du matériel et contrôlerez la traçabilité des produits. Compétences requises : Une bonne connaissance des produits charcutiers et fromagers,[...]

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Autres services aux entreprises

Marsac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des points de vente, lors d'événements ou d'activités promotionnelles, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de produits et services. Fort d'une aptitude à proposer des solutions créatives dans un délai court, EDELVI propose des prestations adaptées à des objectifs marketing et commerciaux autour des thématiques suivantes : - Animation / vente / dégustation ; - Démonstration technique ; - Couponing / échantillonnage ; - Merchandising ; - Événementiel. En rejoignant le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines nous sommes un réseau de plus de 75 agences d'emploi sur le territoire national. Le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité Notre agence EDELVI recherche actuellement pour l'un de ses clients, VENDEUR FOIE GRAS H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Nous recherchons un animateur pour de la vente au rayon CHARCUTERIE. À ce titre,[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Autres services aux entreprises

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des points de vente, lors d'événements ou d'activités promotionnelles, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de produits et services. Fort d'une aptitude à proposer des solutions créatives dans un délai court, EDELVI propose des prestations adaptées à des objectifs marketing et commerciaux autour des thématiques suivantes : - Animation / vente / dégustation ; - Démonstration technique ; - Couponing / échantillonnage ; - Merchandising ; - Événementiel. En rejoignant le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines nous sommes un réseau de plus de 75 agences d'emploi sur le territoire national. Le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité Notre agence EDELVI recherche actuellement pour l'un de ses clients, VENDEUR FOIE GRAS H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Nous recherchons un animateur pour de la vente au rayon CHARCUTERIE. À ce titre,[...]

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Autres services aux entreprises

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des points de vente, lors d'événements ou d'activités promotionnelles, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de produits et services. Fort d'une aptitude à proposer des solutions créatives dans un délai court, EDELVI propose des prestations adaptées à des objectifs marketing et commerciaux autour des thématiques suivantes : - Animation / vente / dégustation ; - Démonstration technique ; - Couponing / échantillonnage ; - Merchandising ; - Événementiel. En rejoignant le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines nous sommes un réseau de plus de 75 agences d'emploi sur le territoire national. Le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité Notre agence EDELVI recherche actuellement pour l'un de ses clients, VENDEUR FOIE GRAS H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Nous recherchons un animateur pour de la vente au rayon CHARCUTERIE. À ce titre,[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre rayon boucherie au sein d'un petit supermarché de proximité. Vous rejoindrez une petite équipe dynamique et vos missions incluront : Tenue des rayons boucherie Mise en avant et promotion des produits Vente et conseil aux clients Respect des réglementations d'hygiène alimentaire Réalisation des inventaires Profil recherché : Expérience en boucherie ou sur un poste similaire Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Bonnes compétences relationnelles et sens du service client Capacité à travailler en équipe Autonomie et rigueur

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Autres services aux entreprises

Louvroil, 59, Nord, Hauts-de-France

Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des points de vente, lors d'événements ou d'activités promotionnelles, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de produits et services. Fort d'une aptitude à proposer des solutions créatives dans un délai court, EDELVI propose des prestations adaptées à des objectifs marketing et commerciaux autour des thématiques suivantes : - Animation / vente / dégustation ; - Démonstration technique ; - Couponing / échantillonnage ; - Merchandising ; - Événementiel. En rejoignant le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines nous sommes un réseau de plus de 75 agences d'emploi sur le territoire national. Le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité Notre agence EDELVI recherche actuellement pour l'un de ses clients, VENDEUR FOIE GRAS H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Nous recherchons un animateur pour de la vente au rayon CHARCUTERIE. À ce titre,[...]

photo Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hachan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir dans les meilleurs délais. Réunion d'information et de recrutement en présence de l'employeur le 27 mars à 13h45 dans les locaux de l'agence France Travail de Lannemezan. Inscription obligatoire sur Mes Evènements Emploi (https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/623847/recrutement-aide-de-laboratoire-de-transformation-alimentaire-laboratoire-terroirs-gascons-lannemezan) Vous intégrez une petite structure de 5 salariés (bouchers, cuisinier, aide de laboratoire, chauffeur-livreur). L'atelier (transformation de viande) est soumis à un agrément CE et nécessite une capacité à respecter les procédures réglementaires et des protocoles en vigueur. Vous travaillez sous la suprvision du responsable de site. Missions principales : - Réaliser les opérations de conditionnement des produits (mise sous vide, aide à la mise en bocaux) - Assurer la plonge et le nettoyage du matériel et des équipements - Participer à la préparation des expéditions (emballage, étiquetage, mise en colis) - Effectuer des contrôles qualité simples selon les procédures en vigueur (relevés de tempértaure, suivi de traçabilité) - Veiller au respect des règles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Husseren-Wesserling, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'Association « Les Jardins de Wesserling » recrute, dans le cadre de sa mission d'insertion professionnelle 1 Employé de petite restauration (H/F) pour la saison estivale. Vos missions : - Effectuer les tâches liées à la petite restauration (confection des tartes aux légumes, soupes, salades/crudités, assiettes de charcuterie/fromage, crêpes) et au service de boissons au Resto du Potager et lors des animations organisées dans le Parc de Wesserling. - Mettre en œuvre les commandes et l'approvisionnement des produits permettant de réaliser les plats à proposer (charcuterie, fromage, pain, bretzels) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité afférentes au domaine en utilisant les matériels et produits adéquat selon les règles de l'HACCP et du guide bonnes pratiques d'hygiène - Accueillir les visiteurs avec prévenance et leur assurer un service de qualité - Assurer la vente des produits dérivés issus de notre production et de la transformation (confitures, sirops, pâte de coing) au Resto du Potager - Organiser l'espace de vente et la pergola afin de les rendre fonctionnels et attractifs - Effectuer les tâches de suivi et de gestion de la caisse - Accompagner et encadrer[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour notre boucherie située à Sceaux, nous recherchons notre futur aide cuisinier H/F dont les missions seront les suivantes: - Réalisation de plats du jour simples - Réalisation des gratins - Réalisation des salades - Prise en charge de la rôtissoire - Aide à la confection de paëlla, choucroute, pâtés... - Plonge Il s'agit d'un contrat de 25h pour les matinées.

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Commercial / Commerciale

Emploi Agroalimentaire

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein du Groupe LDC (6.3 Md€ de chiffre d'affaires, et environ 26 700 collaborateurs), La Maison L'Hours est un acteur majeur spécialiste dans la distribution livrée de produits de volailles et carnés en direct abattoir auprès des professionnels de la restauration, des Boucheries Charcuterie et des commerces de proximité*.*Nous recrutons au sein de notre équipe L'Hours un(e) commercial(e). Le poste est à pourvoir pour couvrir la zone Paris Est et IDF Est. 95 Val d'Oise/ 92 Haut de Seine Nord/93 Seine St Denis Nord/ Paris 9/10/17/18 Épicurien(ne) dans l'âme, vous souhaitez rejoindre une société en fort développement ? La société l'Hours, dédié aux métiers de bouche pour Paris et l'Ile de France, propose un service sur-mesure et cultive l'excellence des a>filières/a>. Directement rattaché(e) au Directeur de l'agence commerciale, après une période d'intégration et de formation pendant laquelle vous vous familiarisez avec nos produits et nos méthodes, votre mission est de développer et fidéliser une clientèle de professionnels de la restauration commerciale et Boucherie Charcuterie Traiteur. Vos missions seront : Gérer un portefeuille en assurant un suivi personnalisé[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perreux-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour l'ouverture d'une nouvelle boucherie, vous serez en charge de: -Accueillir les clients avec le sourire, leur parler des différents produits et donner des idées de recettes. -Servir les clients avec gentillesse et professionnalisme. -S'occuper de la vente jusqu'au paiement. -Gérer la caisse avec soin et rapidité. Qualités recherchées : Avoir un bon contact avec les clients, c'est super important pour ce métier. Aimer travailler en équipe. Connaître les règles d'hygiène et de sécurité pour les produits alimentaires.

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre magasin grande distribution basé à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) employé de rayon libre-service Rayon Chacuterie traditionnelle. Missions principales : Accueil et conseil des clients sur les produits de charcuterie traditionnelle. Mise en rayon et présentation attractive des produits. Gestion des stocks et approvisionnement du rayon. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la préparation et à la découpe des produits de charcuterie. Entretien et nettoyage du rayon. Vous devez déposer votre CV à l'accueil du magasin

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Votre mission : Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au cœur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Apremont, 10, Ain, Grand Est

L'Agence Intérim Manpower Challans organise le 8 avril, dans les locaux de l'agence France Travail de Saint Gilles Croix de Vie, un recrutement pour la "Charcuterie Vendéenne PETITGAS" . Les postes seront présentés lors d'une information collective qui sera suivie d'un entretien individuel. Les postes proposés principalement sont les suivants : - agents de conditionnement H/F : horaires 2x8 (5h-13h / 13h-21h) - agents de production H/F : horaire matin/journée pouvant varier (5h-13h / 7h-13h/ 5h-15h30 / 7h-15h30) - préparateurs de commandes H/F : 7h-16h30 Inscription sur "Mes évènements emploi France Travail, Saint Gilles Croix de Vie" (vous pouvez solliciter votre conseiller) ou auprès de l'agence Manpower Challans. Vos missions : Fabrication et préparation de produits de charcuterie Mise en barquettes, étiquetage, pesée, emballage Préparation des commandes Contrôles qualité Environnement de travail : Travail au froid positif Respect strict des règles d'hygiène agroalimentaire Manutentions diverses selon les postes Horaires : 2x8, journée ou matin selon les postes Dynamique, motivé(e) et rigoureux Débutants acceptés - une expérience en agroalimentaire est un plus

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Maison d'Excellence - Savoir-faire & précision du geste Notre Maison artisanale, portée par l'exigence du titre de Meilleur Ouvrier de France, recrute un(e) boucher animé(e) par le goût du travail juste, du produit respecté et du geste maîtrisé. Ici, chaque pièce est travaillée avec rigueur, chaque détail compte, et l'excellence n'est pas une option, c'est un standard quotidien. Vos missions : - Au sein de notre boucherie, vous serez un acteur clé de la qualité qui fait la signature de la Maison, - Réception et sélection rigoureuse des viandes, - Découpe, désossage, épluchage, parage, ficelage ... etc avec précision et respect du produit, - Mise en valeur des pièces en vitrine, dans un souci constant d'esthétique et de lisibilité, - Réalisation de préparations bouchères et spécialités maison, - Vente et conseils auprès des clients, - Maîtrise des coupes, des différents morceaux et capacité à transmettre le bon conseil au client, - Application des standards de qualité propres à une maison d'excellence, - Gestion fine des stocks, limitation des pertes, respect des produits, - Application irréprochable des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, - Entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son développement, notre Maison artisanale, reconnue pour son exigence et son savoir-faire, recherche un(e) commis pour renforcer son équipe. Vos missions : - Au cœur de notre activité, vous participez activement au bon fonctionnement du laboratoire et de la boutique, - Préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage, découpe, conditionnement), - Réalisation des crudités et préparations traiteur simples, - Aide à la mise en place des produits en vitrine, - Participation aux préparations culinaires selon les besoins de l'équipe, - Rangement des marchandises et gestion des stocks (rotation, DLC), - Nettoyage et entretien du matériel, des locaux et du laboratoire, - Gestion et entretien du linge de travail (lavage, pliage, organisation), - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Aide à la réception des livraisons et contrôle des produits, - Participation à l'organisation générale du poste de travail, - Soutien ponctuel à l'équipe en production ou en vente. Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), - Sens du travail en équipe et esprit d'entraide, - Respect des consignes et des normes d'hygiène, - Une première[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Notre atelier de production Premier Plateau spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés est à la recherche d'un agent de production polyvalent. Activité principale : Assurer la fabrication des produits et leur conditionnement tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les préconisations internes ; et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il sera demandé une grande polyvalence. Missions : - PRODUCTION : o Assurer la réception des entrants : matières 1ère, viandes, épices, emballages o Assurer la conformité de ces entrants o Assurer la traçabilité de ces entrants o Assurer la fabrication pour obtenir des produits semi-finis selon les procédures et modes opératoires et en respectant les OF production o Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité à chaque étape des produits semi-finis, ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire) - CONDITIONNEMENT ET EXPEDITION : o Contrôler la conformité par rapport aux cahiers des charges (produits semi-finis, emballages, étiquettes ) o Assurer[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Schweighouse-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un ou une hôte ou hôtesse de caisse H/F pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de garantir une expérience d'achat fluide, agréable et efficace. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la polyvalence et le sens du service sont essentiels. Vos missions: - Accueillir, orienter et renseigner un client - Gérer les attentes des clients en période de forte affluence - Promouvoir les événements spéciaux ou les promotions en magasin - Gérer les opérations de paiement par cartes bancaires - Gérer les transactions et opérations de caisse - Clôturer une caisse - Vérifier les modes de paiements et conserver les justificatifs - Respecter les protocoles de sécurité en vigueur - Veiller à porter l'uniforme en vigueur au sein du magasin - Maintenir l'hygiène et la propreté des monnayeurs, des caisses et des alentours de caisses notamment lors de la fin de poste - Maintenir la propreté de l'espace de réception « boulangerie » Profil recherché Une expérience préalable dans la vente au détail ou la gestion de caisse est souhaitée Maîtrise du français impérative Excellentes compétences en communication, sens du service client et capacité à gérer[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions : - Respect de la chaîne du froid et du chaud - Contrôle de l'état de conservation des produits périssables - Gestion et contrôle des stocks - Rotation des produits - Passation des commandes et définition des besoins en approvisionnement - Mise en place des poêlons - Cuisson des poulets, des pommes de terre et des produits préparés sur place - Contrôle du balisage et de l'étiquetage des produits - Réception des marchandises et des matières premières - Vérification de la conformité des livraisons - Retrait des produits non conformes - Entretien et nettoyage des espaces de travail et de vente - Organisation et aménagement de l'espace de vente - Présentation et valorisation des produits et du service - Participation aux inventaires des rayons - Mise en avant des produits et animation du rayon - Application des règles d'hygiène et de sécurité, notamment alimentaires

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous rejoignez notre équipe et participez aussi bien à la préparation dans la boucherie qu'à la vente des produits en surface de vente. Conditions de travail: Nous sommes ouverts du Lundi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:30 en roulement. Les jours de repos seront définis ensemble avant la prise de poste. Le poste vous intéresse, nos conditions de travail aussi, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre notre équipe.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Port, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) boucher(e) souriant(e) et avenant(e), capable de travailler avec un rayon traditionnel et à l'aise avec la clientèle. La connaissance de charcuterie de base est nécessaire. Vous serez amené à découper aussi du fromage et de la charcuterie. Vous serez amené à travailler au minimum un dimanche sur deux. Contrat de 35 heures hebdomadaire.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Caen, 14, Calvados, Normandie

Vous participerez à la préparation des viandes, à la mise en place, à l'entretien du poste de travail et à l'accueil de la clientèle. Nous recherchons un aide boucher motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du boucher, vous serez responsable de diverses tâches liées à la préparation et à la vente de produits de boucherie. Missions Principales : Préparation des produits de boucherie (découpe, désossage, parage, etc.) Mise en valeur des produits en vitrine Nettoyage et entretien des outils et de l'espace de travail Accueil et conseil des clients Gestion des stocks et réapprovisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Motivation et intérêt pour le métier de boucher Capacité à travailler en équipe Sens du contact client Respect des règles d'hygiène et de sécurité

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Pleumeur-Bodou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente pour rejoindre notre équipe en épicerie de proximité. Vos missions seront variées et incluront : - La réception et le contrôle des marchandises pour maintenir un stock de qualité. - L'accueil et le service à la coupe - La fabrication de crêpes et sandwichs pour satisfaire notre clientèle. - La mise en rayon et le réassort des produits pour garantir un espace de vente toujours attractif. - Le conditionnement et l'étiquetage des produits pour respecter les normes en vigueur. - La vérification des dates de péremption pour assurer la fraîcheur de nos produits. - L'entretien de l'espace de vente pour un magasin toujours accueillant. Conditions de travail : - Contrat : CDI 36h45 à prendre immédiatement - Horaires : Travail du lundi au dimanche matin avec 2 jours de repos hebdomadaires. - Formation à la prise de poste assurée pour une intégration réussie avec un doublon prévu Profil recherché : - Expérience souhaitée en épicerie de proximité. - Sens du contact client et capacité à fidéliser la clientèle. - Aptitude à travailler en équipe et en autonomie. - Polyvalence, réactivité et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pourquoi[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise artisanale et familiale implantée en Haute-Loire, nous sommes spécialisés dans l'élevage de porcs et la transformation de nos propres produits de salaison. Attachés à la qualité, à l'authenticité et au savoir-faire local, nous distribuons nos produits à travers trois boutiques ainsi qu'auprès d'une clientèle professionnelle (restaurants, épiceries.). Au cœur de notre activité, vous contribuez à la vente de nos produits et au bon fonctionnement de la boutique, tout en assurant le lien avec notre clientèle professionnelle et particulier. Vente & relation client - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en boutique - Mettre en valeur les produits et assurer leur bonne présentation - Réaliser les encaissements Gestion de la boutique - Assurer la bonne tenue et l'entretien du point de vente - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks Suivi des commandes & administratif - Gérer les commandes clients (particuliers et professionnels) - Assurer la traçabilité des produits - Traiter les mails et assurer le suivi administratif courant Relation clientèle professionnelle - Échanger avec les clients professionnels[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Boucherie OASIS ouvre à Bressuire et recrute un vendeur (H/F). Missions : - Réaliser la vente de produits (boeuf, volailles, agneau, plats cuisinés...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la préparation (coupe, ...) de produits frais. - Entretenir le poste de travail - Conseiller les clients sur les produits et leur préparation - Procéder aux encaissements Avoir un bon contact avec la clientèle. Si vous débutez vous serez formé(e) en interne. Horaires (à confirmer avec l'employeur) : 8h-13h puis 15h30-20h Samedi travaillé et jour de repos à définir avec l'employeur. Approvisionnement auprès de producteurs locaux. Poste à pourvoir dès que possible.

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Responsable de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie

Notre Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Tarn recherche pour son client, un(e) Responsable de production H/F en CDI, dans le secteur de Moulin-Mage (81), au cœur des monts de Lacaune. Cette entreprise agroalimentaire à taille humaine perpétue un savoir-faire traditionnel dans la fabrication de charcuterie de qualité. Ici, pas de robotisation à outrance : les viandes proviennent d'élevages locaux, les recettes sont traditionnelles, et les équipes sont fidèles et investies. En lien direct avec la direction, vous encadrez une équipe expérimentée d'opérateurs (hors conditionnement), et êtes garant(e) du bon déroulement des étapes de production. Vos missions principales : - Organisation de la production : - Lancer la découpe, gérer le désossage selon les besoins produits. - Réaliser les pesées en suivant les recettes maison. - Programmer les équipements de cuisson/séchage via ERP. - Veiller à la fluidité du planning et anticiper les besoins du lendemain. - Management d'équipe : - Encadrer une équipe de 8 personnes, expérimentées et autonomes. - Fédérer autour d'un management de proximité : écoute, bienveillance, exemplarité. - Être prêt à se retrousser les manches[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez à effectuer les tâches suivantes : - Réceptionner et faire le contrôle à réception des carcasses, des viandes, des volailles et de la charcuterie ; - Fabrication salé, chipolatas, saucisses, merguez ; - Mise sous vide de la viande et charcuterie ; - Préparation des commandes pour la vente en magasin ; - Mise en place et approvisionnement de la vitrine du magasin ; - Divers autres tâches de boucherie en fonction des commandes. Nettoyage - Nettoyage des tables ; - Nettoyage des machines industrielles, du petit matériel de laboratoire ; - Nettoyage des bacs, seaux, palettes, poubelles, et divers autres matériels ; - Nettoyage des véhicules frigorifiques ; - Nettoyage du magasin ; - Pour respecter le nettoyage voir plan de nettoyage et le document « détails des missions de nettoyage ». (dont 1 signé vous sera remis) Chauffeur Livreur « Permis de conduire obligatoire » - Respecter Note de Service et le règlement intérieur (dont 1 signé vous sera remis)

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Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

OFFRE SUPERMACHE SPAR DIAMANT II AJACCIO Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre rayon traditionnel et libre-service. Vos missions : - Coupe et service en charcuterie et fromage à la coupe - Préparation et mise en place des produits traiteur - Mise en rayon du libre-service (crèmerie, fromages, produits frais) - Conseil et accueil de la clientèle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien du poste de travail Profil recherché : - Expérience souhaitée en charcuterie, fromagerie ou traiteur - Sens du service client et bon relationnel - Dynamique, rigoureux(se) et autonome - Esprit d'équipe Conditions : - Poste à pourvoir dès que possible

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

De nature dynamique et souriant(e), vous assurez la vente des produits gastronomiques dans notre boutique. Vous effectuerez l'aménagement des rayons, le conseil client et la vente, la caisse, la réception des marchandises, gestion des stocks et les commandes. Vous avez impérativement une expérience de 1 an en vente, idéalement en produits alimentaires. Vous êtes autonome, faites preuve de rigueur et disposez d'un sens de la communication. Les compétences requises sont : - Accueillir une clientèle - Disposer des produits sur le lieu de vente - Proposer un service, produit adapté à la demande client - Entretenir un espace de vente - Procédure d'encaissement - Règles de tenue de caisse - Réaliser la mise en rayon Poste à pourvoir dès que possible.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Notre établissement ouvre prochainement ses portes, nous recherchons un Grillardin (H/F) avec expérience et avec pour missions : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires utilisées en production. - Organiser le poste de travail pour la réalisation des grillades. - Réaliser les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha, etc.) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : - Polyvalence - Réactivité - Bonne communication Expérience en cuisine, de préférence sur un poste similaire Chargé principalement de la cuisson des viandes, le grilladin (H/F) est l'artisan essentiel de la satisfaction des clients qui viennent spécifiquement pour cette prestation.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Notre établissement ouvre ses portes prochainement, nous recherchons un serveur (H/F) en restauration sur place et à emporter avec pour missions : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie. - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité. - Gérer les encaissements et les transactions financières. - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables. - Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons. - Assurer le service sur place et à emporter. Compétences requises : - Polyvalence - Réactivité - Autonomie - Bon relationnel client *** Expérience en restauration *** Le serveur (H/F) en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour participer à la préparation de planches apéritives dinatoires (charcuterie et fromages) au sein de notre établissement. Aucune expérience n'est exigée : nous privilégions la motivation, le sérieux et l'envie d'apprendre. Missions principales : Sous la responsabilité du responsable de bar, vous serez amené(e) à : Préparation culinaire : Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Préparer les produits (découpe de fromages, charcuteries, fruits, accompagnements) Réaliser le dressage soigné des planches apéritives Respecter les fiches techniques et les consignes de présentation Participer à la mise en place avant le service Réapprovisionner les postes pendant le service Hygiène et nettoyage (part essentielle du poste) : Nettoyer et désinfecter le matériel de cuisine (couteaux, planches, machines, etc.) Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, plateaux) Nettoyer les plans de travail avant, pendant et après le service Entretenir les sols (balayage, lavage) Vider les poubelles et respecter le tri des déchets Nettoyer les chambres froides, réfrigérateurs et zones de stockage Respecter strictement les normes d'hygiène et de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

CDD: Juillet-Décembre -30h/semaine Travail saisonnier (possibilité d'essai à partir de mai/juin) -Période forte (VACANCES SCOLAIRES): Tous les matins sauf lundi/mercredi, DIMANCHES inclus! -Période creuse : Mardi, vendredi et samedi matins. Missions: - Chargement du camion à Souraïde et déchargement / ventes aux Halles de Saint-Jean-de-luz - Installation du stand - Nettoyage - Respect strict des règles d'Hygiène Profil recherché: - pas de formation particulière - ne pas être réticent au toucher de la viande - détenteur du permis B (pour les déplacements ponctuels à Souraïde) - faire preuve de réactivité - avoir le sens du service

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'apprenti boucher, vous serez chargé de : -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Conseiller et servir les clients sur les différents types de viandes et leurs utilisations. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Contribuer à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du magasin.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Beaune-la-Rolande, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour[...]